支付寶螞蟻小雞問答:螞蟻莊園豆瓣醬

螞蟻莊園豆瓣醬?這是螞蟻莊園6月24日領(lǐng)飼料中小課堂的問題,答對即可獲得180g小雞寶寶飼料作為獎勵用于喂養(yǎng)小雞。接下來就讓我們來看一看正確答案吧!

螞蟻莊園豆瓣醬

四川省

湖南省

正確答案:四川省

答案解析:

郫縣豆瓣是成都市郫都區(qū)(舊稱郫縣)的特產(chǎn),也是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。郫縣豆瓣是中國頂尖調(diào)味料之一,其在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同,香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤,全靠精細(xì)的加工技術(shù)和原料的優(yōu)良而達(dá)到色、香、味俱佳的標(biāo)準(zhǔn)。郫縣豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調(diào)味佳品,有“川菜之魂”之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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