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冰凍水餃蒸多少分鐘才能熟？

水開(kāi)后蒸15分鐘左右。
蒸餃子要看是肉餡還是素餡，素餡的餃子時(shí)間用得少，只需要15分鐘，如果是肉餡的餃子就需要蒸久，需要20分鐘。

整的時(shí)間還要看是大蒸餃還是小蒸餃，還有火候和餡料。

一般要大火，如果是肉餡，大的20分鐘左右，小的要15分鐘左右。

吃速凍水餃的注意事項(xiàng)：?
1、不要解凍，如果等速凍水餃自然解凍，整個(gè)外皮都會(huì)黏糊，很容易煮破。
2、速凍水餃不容易煮熟，如果用大火猛煮，容易出現(xiàn)皮熟餡生的情況，所以要用中小火慢慢煮透水餃。
3、煮水餃時(shí)可以加一些鹽，能夠增加餃子皮的耐煮力，防止餃子皮碎裂。

4、在選購(gòu)速凍食品時(shí)，應(yīng)選擇質(zhì)量和安全有保障的正規(guī)廠商產(chǎn)品。購(gòu)買(mǎi)前要觀察其包裝是否完整，外觀是否質(zhì)地均勻。
5、如果一次性吃不完，拆開(kāi)之后剩下的速凍食品應(yīng)該用繩子扎緊冷藏保存。

遇到消費(fèi)**，也應(yīng)保留相關(guān)證據(jù)，及時(shí)**。

凍餃子蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟

凍餃子一般需要水開(kāi)后蒸10-15分鐘左右。凍餃子在蒸制時(shí)，需要先把水燒開(kāi)，再在蒸鍋上放入餃子，一般肉餡的餃子比素餡的餃子蒸熟的時(shí)間更久一些。

1、主要是看水燒開(kāi)之后蒸的時(shí)間，一般肉餡的凍餃子水開(kāi)之后蒸15分鐘左右，素餡的凍餃子蒸10分鐘左右。

2、素餡的凍餃子容易熟，蒸久了容易破皮，因此一般像韭菜三鮮餡、青菜豆腐餡、玉米胡蘿卜餡、粉絲蘿卜餡等，只需要蒸10分鐘。
3、而肉餡的凍餃子，里面含有的肉類(lèi)比蔬菜要難熟一些，再加上如果不蒸熟，吃了會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，還容易感染到生肉中的寄生菌、寄生蟲(chóng)，因此一般像牛肉蘿卜餡、豬肉白菜餡、玉米魚(yú)肉餡的餃子，都需要蒸15分鐘左右。
4、另外，如果餃子的皮比較厚，或者個(gè)頭比較大，蒸的時(shí)間也要酌情增加。

冰凍水餃蒸的方法：
方式(一)
1、在鍋中放上1/3的水，大火將水燒開(kāi);
2、放上蒸格，在蒸架子上放上速凍水餃，不超過(guò)15個(gè)（根據(jù)大?。?
3、中火蒸10-15分鐘就可以起鍋。

小提示
1、速凍水餃不用解除凍結(jié)，立即放到蒸架子上，那樣不容易粘。
2、醬很重要哦，也很隨便啦，依據(jù)自身口感隨意調(diào)。

方式(二)
1百科、往鍋中放適當(dāng)?shù)乃?，把速凍餃子放到布簾?
2、蓋上蓋子剛開(kāi)始加溫;
3、等水開(kāi)過(guò)以后，再過(guò)十五分鐘左右水餃就好了;
4、調(diào)點(diǎn)調(diào)味品配著吃。

吃速凍水餃的注意事項(xiàng)：
1、不要解凍，如果等速凍水餃自然解凍，整個(gè)外皮都會(huì)黏糊，很容易煮破。
2、速凍水餃不容易煮熟，如果用大火猛煮，容易出現(xiàn)皮熟餡生的情況，所以要用中小火慢慢煮透水餃。
3、煮水餃時(shí)可以加一些鹽，能夠增加餃子皮的耐煮力，防止餃子皮碎裂。

遇到消費(fèi)**，也應(yīng)保留相關(guān)證據(jù)，及時(shí)**。