包頭特產(chǎn)有哪些
包頭特產(chǎn)有哪些
包頭特產(chǎn)有：拔絲奶豆腐、扒駝?wù)?、固?yáng)蕎麥、固陽(yáng)燕麥、土豆、達(dá)茂小紅皮小麥等。拔絲奶豆腐是內(nèi)蒙古風(fēng)味名菜。
以奶豆腐為主料烹制而成。
特奶豆腐切條、裹面粉、掛上用雞蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油鍋炸熟，呈金**撈出。鍋內(nèi)加適量白糖熬成拔絲糖漿，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹勻糖漿裝盤即可食用。
包頭有什么特產(chǎn)？
一，固陽(yáng)燕麥
固陽(yáng)燕麥，內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市固陽(yáng)縣特產(chǎn)，****地理標(biāo)志產(chǎn)品。固陽(yáng)燕麥?zhǔn)枪剃?yáng)縣的主要糧食作物之一，已有100多年的生產(chǎn)栽培歷史。
固陽(yáng)有“固陽(yáng)莜麥甲天下”之譽(yù)。
固陽(yáng)燕麥屬“裸燕麥”，為一年生草本植物，耐寒耐旱，生長(zhǎng)期長(zhǎng)。
二，莜面
莜（yóu）面是由莜麥加工而成的面粉，莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素和*物成份。莜面的營(yíng)養(yǎng)成份是其它面粉營(yíng)養(yǎng)成份的七倍以上，可與精面粉媲美。產(chǎn)地分布包頭市固陽(yáng)縣，呼和浩特市武川縣等。
三，包頭地毯
原是清朝皇宮里的御用地毯，當(dāng)時(shí)，毯的大底用金絲編織，毯的圖案用染色真絲搓成織造。因此，金光閃爍，色澤艷麗。
四，焙子
焙子噴香耐饑，便于攜帶，易于消化又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
與新疆的饃相似，均采用烘烤制成。較之比燒餅大而厚。如，小焙子，白焙子，咸焙子。
五，包頭油簍
包頭油簍是用紅柳編織而成，里面用舊帳白麻紙裱糊，再徐上豬血或螺馬血。包頭油簍一不漏油且存油不變味，二重量輕便于運(yùn)輸。是古代油房、缸房（制酒房）的必備品。
包頭值得購(gòu)買的特產(chǎn)有什么？去哪里買好？
內(nèi)蒙古包頭的特產(chǎn)也是非常多的，可以考慮購(gòu)買固陽(yáng)燕麥，南海黃河鯉魚，小文公大蒜，達(dá)茂羊肉，達(dá)茂小紅皮小麥，達(dá)茂草原羊，達(dá)茂馬鈴薯，金刀烤羊背，包頭三藍(lán)地毯，內(nèi)蒙古松茸等。這些特產(chǎn)都是非常值得購(gòu)買的，**是選擇去正規(guī)的商場(chǎng)購(gòu)買，這樣也能夠避免購(gòu)買到劣質(zhì)產(chǎn)品。
在挑選商品的時(shí)候也要學(xué)會(huì)對(duì)比，這樣才能夠買到最合適的產(chǎn)品。
內(nèi)蒙古松茸表面呈現(xiàn)出淡黃褐色，菌肉是非常潔白的，看起來(lái)非常的厚實(shí)細(xì)膩，松茸當(dāng)中含有豐富的維生素，脂肪以及纖維素，味道比較鮮美，而且也有很多功效，非常適合作為保健食品食用。
如果沒(méi)有辦法帶食物的話，也可以選擇在包頭購(gòu)買地毯，地毯也是非常具有代表性的，包頭采用的材料是羊毛編織，最出名的就是三藍(lán)地毯，這個(gè)地毯的使用壽命非常久，在使用的過(guò)程中也不會(huì)出現(xiàn)褪色的情況，再使用一段時(shí)間之后，表面上的顏色也會(huì)變得更加艷麗。這種地毯會(huì)用三種不同的藍(lán)色編織而成，非常適合用來(lái)作為紀(jì)念品。
內(nèi)蒙古的人群大部分都非常喜歡吃羊肉和牛肉，烤羊背也是比較特色的一道美食，在制作這道美食的時(shí)候，也需要很多中草*腌制，并且還要放在烤爐當(dāng)中烤兩個(gè)小時(shí)左右，這樣才能夠品嘗到原汁原味的烤羊味。
馬鈴薯在全國(guó)各地都是比較常見(jiàn)的一個(gè)食物，達(dá)茂的馬鈴薯是非常天然無(wú)公害的，喜歡吃馬鈴薯的人群也可以購(gòu)買一些帶回家。
固陽(yáng)燕麥的生長(zhǎng)環(huán)境也是非常原生態(tài)的，不會(huì)添加化肥也不會(huì)去打農(nóng)*，確保***污染，營(yíng)養(yǎng)也是非常的豐富，是優(yōu)質(zhì)的一種保健食品，燕麥的制作步驟也比較復(fù)雜，**是選擇去內(nèi)蒙古固陽(yáng)購(gòu)買。
包頭特產(chǎn)有哪些 包頭特產(chǎn)列述
1、背頭燒麥 呼市的焙子，包頭的燒麥，在內(nèi)蒙古是相當(dāng)出名。背頭燒麥在包頭非常有名氣，以皮薄餡美著稱，來(lái)到包頭的朋友不得不嘗嘗這里的燒麥。
推薦背頭燒麥和東河區(qū)燒麥。
2、炒酸粥 酸粥原本是山西的地方美食，但是包頭人多半是山西人**來(lái)的，所以在包頭地區(qū)也非常流行山西美食。喜歡嘗鮮的朋友可以試試看。 3、黃河開(kāi)河魚 黃河流域居住的人們，對(duì)黃河鯉魚應(yīng)該都不陌生，尤其在黃河開(kāi)河期來(lái)到包頭，一定要吃這里的黃河鯉魚，肉質(zhì)Q彈，味道鮮美，無(wú)聊是清燉還是紅燒，滋味都絕好。 4、燉羊棒骨 內(nèi)蒙古人是出了名的愛(ài)吃肉，能吃肉。
包頭地區(qū)的燉羊棒骨也是一道極好的美食，香而不膩的羊棒骨，以羊筋腱為主，不油不膩，老少皆宜。 5、沙蔥包子 沙蔥這種時(shí)令野菜，在包頭人的手中，做成了美味的主食—包子。沙蔥包子，味道濃郁，接地氣，喜歡吃健康綠色食材的朋友們，一定不要錯(cuò)過(guò)這里的沙蔥包子。
包頭旅游值得帶的特產(chǎn)有哪些
包頭的特色紀(jì)念品有：固陽(yáng)燕麥 、南海黃河鯉魚 、小文公大蒜、達(dá)茂羊肉等
1、固陽(yáng)燕麥
固陽(yáng)特產(chǎn)——莜麥面，學(xué)名燕麥面，是固陽(yáng)三件寶之一，生長(zhǎng)在固陽(yáng)原生態(tài)的環(huán)境中，農(nóng)民以傳統(tǒng)方式耕作，不施化肥,不打農(nóng)*,純綠色，無(wú)污染，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種上好的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
固陽(yáng)莜麥屬“裸燕麥”，為一年生草本植物，耐寒耐旱，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)于高原高寒地區(qū)，葉子細(xì)長(zhǎng)而尖，花淡綠色，小穗有細(xì)長(zhǎng)的芒，籽實(shí)可以吃。
莜麥所含蛋白質(zhì)和脂肪量為五谷之首，還含有磷、鐵、鈣和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
莜面是由莜麥加工而成的面粉，經(jīng)過(guò)精細(xì)制作，成為食品。在內(nèi)蒙古以固陽(yáng)莜面為最，素有“固陽(yáng)莜麥甲天下”之譽(yù)。
2、南海黃河鯉魚
南海濕地景區(qū)不僅有寶貴的濕地資源和豐富的旅游資源，同時(shí)，漁業(yè)養(yǎng)殖歷史悠久，早在1958年這里就成立了包頭市魚種站，南海子成為我市重要的副食品產(chǎn)地，而南海鮮魚則一度供不應(yīng)求。2012年，南海湖被自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，同年，南海濕地的鯉魚、鯽魚、鰱魚等水產(chǎn)品獲得**農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書。
2014年，“南海黃河金翅”被認(rèn)定為自治區(qū)**商標(biāo)。
3、小文公大蒜
小文公大蒜種植歷史悠久，歷來(lái)是人們家常種植蔬菜之一。上世紀(jì)八十年代初小文公鄉(xiāng)拉兌九村數(shù)戶農(nóng)戶率先在自己的承包田種起了大蒜，畝產(chǎn)收益是其它作物的2-3倍，激發(fā)了人們種植大蒜的熱情。
大蒜在拉兌九遍地開(kāi)花并迅速波及小文公全鄉(xiāng)，農(nóng)戶們依靠種植大蒜脫貧致富。
小文公大蒜蒜瓣皮薄飽滿，平均單頭重色澤純正，味辛辣，蒜頭發(fā)綠，其蛋白質(zhì)均含量每9.97mg百科/100g，脂肪均含量1.2mg/100g，維生素C均含量100mg/100g,大蒜素（二烯丙基二硫醚與二烯丙基三硫醚總含量）均含量達(dá)71.1mg/100g。
4、達(dá)茂羊肉
達(dá)茂羊肉是內(nèi)蒙古包頭達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗的特產(chǎn)。
