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煮海帶需要多長時間

海帶片5分鐘即可熟，海帶絲1-2分鐘即可熟。海帶怎么煮才能爛掉？我們煮海帶的時候可以加點(diǎn)醋，可以讓海帶變軟的更快。

海帶是海洋中最常見的植物，隨處可見。

它的顏色是綠色的，它漂浮在海面上。我們都把它從海里撈出來曬干?；蛘咝迈r海帶。在生活中，我經(jīng)常吃一些海帶，可以有效的預(yù)防甲亢。

海帶的味道還是挺清爽的，但是還是很難處理。清洗起來有點(diǎn)麻煩，而且煮的時候也不容易熟爛。我們煮海帶的時候，很多人都犯了一個錯誤，就是把海帶泡在水里，然后放在鍋里煮。

結(jié)果海帶還是硬的。那是因?yàn)槟阍谥蠛У倪^程中忘了加一些配料。我們可以用堿水煮海帶。

我們先把水燒開，然后把海帶放進(jìn)去，加入適量的食用堿，關(guān)小火，慢燉，等20分鐘，再把海帶拿出來，用冷水泡。將海帶徹底清洗干凈，然后就可以冷藏海帶了。你不會覺得辛苦。

海帶富含人體必需的碘。海帶的吃法很多。海帶最常見的吃法是涼拌，簡單又好吃。適用于老人和兒童。

海帶煮幾分鐘能熟

鮮海帶煮一般需要煮15分鐘就可以煮熟。在煮海帶之前，也需要用冷水進(jìn)行浸泡，能夠讓海帶充分的發(fā)揮，可以減少煮海帶的時間，并且也可以適量的放入豆腐，能夠讓營養(yǎng)達(dá)到提升，還可以補(bǔ)充人體所需求的蛋白質(zhì)。

如果本身患有甲減，也可以適量的吃進(jìn)海帶，能夠起到輔助的治療功效，但是不能吃的太多，以免會加重腸胃負(fù)擔(dān)。

海帶煮多久才熟

問題一：海帶生的煮熟要多長時間? 一.市場買的干海帶放高壓鍋內(nèi)加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可.海帶能咬動或適合口感就是熟了. 二.經(jīng)水泡制的水發(fā)海帶,改刀放水鍋煮5分鐘即可. 問題二：涼拌海帶絲要煮多久要是煮的話先泡一晚上，然后煮時放醋煮左右個五分鐘問題三：新鮮海帶要煮多久才算熟？海帶營養(yǎng)豐富，可惜不易煮軟，因?yàn)樗闹饕煞趾衷迥z不易溶于水，然而褐藻膠卻易溶于堿，當(dāng)水中含有堿性時，褐藻膠會吸水膨脹而變軟。根據(jù)這一特點(diǎn)，可用淘米水泡發(fā)海帶，既易發(fā)、易洗，燒煮時也易酥軟，也有的可在煮海帶時加少許食用堿或小蘇打，但注意加堿不可過多，煮的時間也不可過長，煮時可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即?；稹?/p>

另一種方法是干蒸：把成團(tuán)的干海帶打開放在籠屜里隔水干蒸[半小時左右]，然后用清水浸泡上一夜。

用這樣的方法處理后的海帶不但又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口。新鮮海帶煮多長時間為宜？新鮮海帶營養(yǎng)豐富，不可以煮久了，久了起了化學(xué)反應(yīng)，造成營養(yǎng)浪費(fèi)，一般[不益超過15分鐘]。問題四：怎樣煮海帶才能熟的快？煮海帶時,在鍋內(nèi)放幾個山楂,則煮得既快又爛,能縮短1百科/3的時間或加少許堿或小蘇打與海帶同煮,容易煮軟. 問題五：海帶煮多久能熟識別方法主要有以下四招：嘗：摻糖的海參有甜味;而摻鹽、摻明礬的海參，則有咸味或澀味聞：假海參往往帶有異味; 摸：摻假海參摸上去手發(fā)黏，有灰; 看：摻鹽的海參表皮被鹽破壞，表皮發(fā)暗; 優(yōu)質(zhì)海參一般呈黑褐色半透明狀，膨脹均勻，呈圓形，無硬心，肉刺完整。而很多假海參是在海參應(yīng)啊中添加大量鹽和糖精，以增加重量。

好的淡干海參對折不彎，顏色不統(tǒng)一黑色，灰黑色，土色在一斤海參里可能都會出現(xiàn)，排背刺排列整齊但刺得長短不一定均勻。聞起來有自然的海參香味，用手使勁握一會出汗后手海參和手都不發(fā)粘或有顏色。大連原產(chǎn)地活海參的采捕價每斤180元左右，而每斤成品干海參至少由30-35斤以上的鮮活海參加工而成，那么在不計算加工成本以及包裝運(yùn)輸成本的前提下，每斤干海參的***也至少在6000元左右。

另外最重要的就不要貪圖便宜，市場上有很多海參的價格都非常低廉，消費(fèi)者往往容易貪圖便宜而上當(dāng)受騙。全程—….—188….—…6317…—…—3391…–…—指導(dǎo) 全程—….—188….—…6317…—…—3391…–…—指導(dǎo) 這些海參都有貓膩，不但起不了滋補(bǔ)效果反而容易對自身健康造成損害買海參**的地兒，你估計想像不到，是海寶商城。呵呵，去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧，馬上，所有的買海參的基本都到海寶商城買了。

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海參要看生長海域和年齡。北方的海域生長的海參相對比南方質(zhì)量好，所以價格就高一些。高壓鍋煮40分鐘，再用水泡1天問題六：泡好的海帶需要煮多久根據(jù)厚度，一般的十分鐘左右，根部多煮一會兒需要海帶推薦淘寶店威海特產(chǎn)鋪問題七：海帶煮多久才熟有的干海帶比較硬的話，要煮半個小時才會熟透。問題八：海帶煮多久能熟海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。

但食用前，應(yīng)當(dāng)先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋?zhàn)鰷秤?。這樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。烹制前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。