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烤披薩要烤幾分鐘呢？

15-20分鐘，烤披薩的做法如下：
準備材料：高筋面粉200克、馬蘇里拉奶酪200克、黃油15克、食鹽2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋蔥1個、柿子椒1個、圣女果10個、火腿腸3根、杏鮑菇1個、甜辣醬30克、黑胡椒3克、蛋黃液少許
步驟：
1、準備好所有原料。

2、用高筋面粉、水、食鹽、白糖、黃油、酵母和成光滑的面團后等待發(fā)酵。

3、發(fā)好的面團排氣，搟成圓餅。

4、放入9寸披薩盤中，用手按成邊緣厚，中間薄的餅坯，用叉子扎孔，以防烤制的時候膨脹鼓起。

5、把蔬菜改刀，火腿腸和圣女果切片，杏鮑菇、洋蔥和青椒切小塊。

6、把披薩餅坯放入烤箱，上下烤180度，烤10分鐘。

7、取出餅坯，如果餅坯鼓起，就再用叉子扎幾下，抹甜辣醬。

8、放馬蘇里拉奶酪。

9、逐層放上蔬菜和馬蘇里拉奶酪，**披薩表面再放一層馬蘇里拉奶酪，撒黑胡椒，餅坯邊緣刷蛋黃液。

10、放入烤箱中層，上下烤190度，啟動熱風循環(huán)功能，烤15到20分鐘即可。

11、烤好的披薩切塊食用。

烤箱烤披薩的時間是多少？

烤箱烤披薩的時間25分鐘，請參考做法步驟?[ 7 ]?
烤箱烤披薩的做法
用料
面粉 200克、雞蛋 2個、白糖 1湯勺、發(fā)酵母 3~4克、
鹽適量、馬蘇里拉奶酪 1碗（大碗）、蝦仁 1碗、
玉米粒半碗、胡蘿卜半根、青椒 1個、洋蔥半個、
番茄醬適量、玉米油少許（刷模具用）。
做法步驟
[ 1 ] 面粉中加入雞蛋、鹽、白糖、發(fā)酵母用溫水和成面團蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大，
這個時候可以準備其他材料;
[ 2 ] 準備要用材料：胡蘿卜和青椒切丁，洋蔥切細絲;
[ 3 ] 蝦仁，玉米粒、青椒和胡蘿卜先用熱水焯一下倒出瀝干水份
[ 4 ] 面發(fā)酵好拿出揉一揉排氣;
[ 5 ] 先取適量的面團搟成圓形面片（薄厚可以自己決定），模具提前抹上一層薄油再放入搟好的面片（餅胚的周圍要壓出一道邊），**用叉子扎滿小孔;
[ 6 ] 開始放所需要的材料：**：先抹上番茄醬，第二：再撒些奶酪，第三：再把材料擺放上去，材料擺放好了**再上面鋪一層奶酪，可以多放些奶酪把材料都蓋住了;
[ 7 ] 烤箱提前預(yù)熱好，放入披薩（中層）190度烤25分鐘。

烤的時候要隨時觀察披薩的變化，
以免烤過了！
[ 8 ] 香噴噴的披薩出爐了。

小貼士

材料可以根據(jù)自己的口味來搭配，披薩餅的薄厚和大小也可以按自己的喜好來決定！由于每個烤箱的溫度都不一樣，所以烤的時候要多注意觀察，以免烤過火了;
有些材料需要先用熱水焯一下再倒出瀝干水分（為的是減少材料里的水分），因為水分太多了做出來的披薩就會有種水水口味的感覺。

披薩烤多長時間

披薩烤7-15分鐘就可以了，一般烘烤時間要根據(jù)披薩尺寸以及材料來決定。如果用專業(yè)烤箱的話，像蔬菜、水果類的披薩差不多6-8分鐘即可;海鮮肉類的披薩差不多10-15分鐘即可。

如果是家用烤箱的話，那時間可能就會延長個三四分鐘。

披薩要烤多久才會熟披薩這種西式餐點在全球都非常受歡迎，可以根據(jù)自己的喜好做出不同口味的披薩，蔬菜水果類或則海鮮鮮肉類都可以，如果動手能力強的朋友完全可以在家里制作披薩。但是在溫度以及時間的把控上可能很多人可能拿捏不準，披薩烤7-15分鐘就可以了，一般烘烤時間要根據(jù)披薩尺寸以及材料來決定的。如果用專業(yè)烤箱的話，像蔬菜、水果類的披薩差不多6-8分鐘即可;海鮮肉類的披薩差不多10-15分鐘即可。如果是家用烤箱的話，那時間可能就會延長個三四分鐘。

簡單披薩做法： ①將奶粉、黃油放進面粉中攪拌好，并醒2個小時; ②將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁百科，口蘑洗凈切成片; ③在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用牙簽均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲等配料; ④將放好調(diào)料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按烤脆鍵5分鐘后即可。