百香果是什么?

百香果是什么?

百香果,我們又稱其為雞蛋果,百香果是一種草質(zhì)藤本植物,一些常年生在好于北方地區(qū)的人,可能沒有見過百香果這種水果,因?yàn)榘傧愎a(chǎn)地為安的列斯群島,即便是將百香果移植,也只能生長于熱帶或者亞熱帶地區(qū),那么百香果是什么呢? 百香果是什么 1、百香果原產(chǎn)南美洲,因其果汁散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸蒙、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽(yù)為“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的譯音,在國外還有“果汁**”、“搖錢樹”等美稱。 2、百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)**,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。

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百香果是什么

百香果是一種熱帶水果,整體呈橢圓,雞蛋大小。未成熟的百香果是青色的,而成熟之后的百香果才可以食用,整體呈現(xiàn)紫紅甚至發(fā)黑,表皮由硬變軟,表皮的水分蒸發(fā)發(fā)皺,吃起來是酸中帶甜的。

百香果,西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物,長約6米;莖具細(xì)條紋,無毛;花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4厘米,無毛,熟時紫色;種子多數(shù),卵形。

花期6月,果期11月。 逸生于海拔180~1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島,廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類。

植株壽命約20年,經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。

百香果是什么 百香果屬于什么水果

百香果又名雞蛋果,是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物。百香果果形為雞蛋形,長6-13厘米,寬8-13厘米,單果重40-100克。

主要有紫果和黃果兩大類,原產(chǎn)安的列斯群島,廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。

百香果在年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植,在**南方溫暖濕潤地區(qū)尤其海南地區(qū)分布較廣。作為熱帶水果,百香果適合在陽光充足的條件下生長,以促進(jìn)枝蔓生長和營養(yǎng)積累。百香果當(dāng)年春季種植,7月即可開花,9月可收果。從種植第二年以后,每年的4月開始開花,一年可開5-6批,從開花到果實(shí)成熟需60-70天。

百香果果汁香味濃、甜度高,常用來加工成果汁供人們食用。

百香果是什么東西,百香果簡述

1、百香果是一種熱帶藤本常綠果樹,壽命長達(dá)8—10年。2、它的果皮厚而堅(jiān)硬,可作飼料和提取果膠,果實(shí)球形或長圓球形,內(nèi)百科有**果汁和黑色種子,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等,營養(yǎng)豐富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味,風(fēng)味濃郁,芳香怡人,可鮮食和加工,可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片,主要以加工成果汁食用為主。

果實(shí)非常耐貯藏和運(yùn)輸。

什么是百香果?

百香果是多年生常綠藤本植物,在葉腋的地方會長出綠色的卷須,這綠色卷須是攀爬的工具。剛長出來的葉子為橢圓形,長大成老葉后變成掌狀(三裂),花單生于葉腋而且有香味,所有的花都只有花萼、花瓣和花蕊雌雄異花,雌花結(jié)果,雄花用于授粉,果重80~120克,當(dāng)年果樹單株平均產(chǎn)量可達(dá)15千克。

果實(shí)甜酸可口,風(fēng)味濃郁,芳香怡人;果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等十多種水果香味,有超過132種以上的芳香物質(zhì),果汁營養(yǎng)豐富,氣味芳香,而被譽(yù)為百香果,是舉世聞名的香料水果,又有“果汁王”的美稱。