連州市美食特產(chǎn)名勝古跡
連州市美食特產(chǎn)名勝古跡
云吞,上中上,在呂仙路,味道很鮮,價(jià)格不高,2元,3元有交易。還有南門(mén)大道的恒香園,店主和員工做云吞的經(jīng)驗(yàn)都超過(guò)20年。
湯底是骨頭湯,云吞個(gè)個(gè)都真才實(shí)料。
據(jù)說(shuō)店主是以前嶺南的老員工 ,據(jù)說(shuō)這家店的生意非常好,從早上到中午都是爆滿(mǎn)的。芋角,當(dāng)然是老字號(hào)聰記啦,在動(dòng)感隔壁的一條巷子里,俗話(huà)說(shuō),酒香不怕巷子深,每天去晚點(diǎn)基本上就買(mǎi)不到了~水角,連州特產(chǎn)之一~如果能選擇就**去東坡吃了,夠地道,在東坡郵政所斜對(duì)面,味道不錯(cuò)~豬雜粥,南津路尾,靠近慧光學(xué)校,位置較偏僻,但周末就看到很多自駕*在邊上停滿(mǎn)車(chē)了~~生意很不錯(cuò)。牛肉糍、蘿卜墩,在連發(fā)商業(yè)城,花園新城大門(mén)對(duì)面的小路。也是很有懷舊童年的食品之一~味道還很不錯(cuò)哦~~麻辣面,推薦連發(fā)商業(yè)城的熊蓮麻辣面,店主的配料做得很好吃,夠辣夠麻。
價(jià)錢(qián)也很實(shí)惠蒸云吞,在東門(mén)中路,大概記憶中是叫勝記吧~~味道還是很不錯(cuò)的蒸切粉(等待報(bào)料更新中…)連州腸粉,肥哥腸粉王,在東門(mén)北路新開(kāi)的早餐店,連州本土的腸粉的確不怎么樣,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)是東莞老板開(kāi)的,好像味道還可以吧。懷舊牛腩面,五中門(mén)口條巷仔,紅紅面食~聽(tīng)網(wǎng)友介紹味道很正~~酒店美食國(guó)際大酒店:個(gè)人認(rèn)為,剁椒魚(yú)頭是哪里一道比較好的菜。或許是因?yàn)閺N師是湘菜出身的緣故。
還推薦冰鎮(zhèn)河蝦,比較新鮮,在芥辣的味道中體驗(yàn)蝦的鮮美,確實(shí)不錯(cuò)。其他方面好像都比較普通,但環(huán)境是不錯(cuò)的。評(píng)價(jià):環(huán)境**雅。
鴻都、麗都、商業(yè)大廈:這三間酒店據(jù)說(shuō)是一家人開(kāi)的,人稱(chēng):連州三把刀。意思是價(jià)格昂貴。我比較了一下,商業(yè)大廈和麗都確實(shí)貴很多,但是鴻都還是比較實(shí)在。
貴有貴的道理,相比較而言,個(gè)人認(rèn)為:商業(yè)大廈和麗都的廚師水平確實(shí)比國(guó)際、連州大廈、大酒店等廚師水平高,同一樣菜,味道就是不一樣。商業(yè)大廈的丁香蛇十分不錯(cuò),打開(kāi)蓋來(lái),香味撲人。鴻都的鮮蠔打煲味道也一樣,不過(guò)要冬天比較好,至于麗都去過(guò)比較少,只是覺(jué)得蒸魚(yú)不錯(cuò)。評(píng)價(jià):價(jià)格最昂貴,味道不錯(cuò)。
新鴻基酒店:可能是目前最車(chē)水馬龍的酒店。我知道門(mén)前停車(chē)最多的就是這一間,位于良江橋頭。價(jià)格比較公道,也有很多特色的連州菜。比如冬筍炒山豬肉、山唐豆腐、還有一些客家菜。
推薦大家去。評(píng)價(jià):最熱鬧的一間酒店會(huì)友山莊:最悠閑的就餐環(huán)境。很多野味吃,味道可以,價(jià)格貴。因?yàn)楸救艘舱J(rèn)為吃野生動(dòng)物不好,所以希望大家也少去。
不過(guò)那里吃過(guò)山羊宴不錯(cuò),價(jià)格也可以。在枇杷山那邊。評(píng)價(jià):吃野生。
魚(yú)生店:忘了叫什么魚(yú)生店了。在良江河邊,以吃魚(yú)生為主的,連州好像只有這一家。吃什么看個(gè)人愛(ài)好,總之不失為連州的特色菜,換一換口味,還是不錯(cuò)的,不錯(cuò)提醒你多吃醋,小心拉肚子。
魚(yú)生還是比較鮮美的,但是價(jià)格還是比較貴的。評(píng)價(jià):有特色,值得一試。 水雞店:在魚(yú)生店附近。水雞是打煲吃,也有斑鳩。
用來(lái)鋦飯也很好吃。旁邊的專(zhuān)吃驢肉的也不錯(cuò)百科。還有招牌“天上龍肉,地上驢肉”不過(guò)這幾家店適合冬天光顧。
評(píng)價(jià):只能冬天去好。 北江河鮮店:沿著河邊公園往原煙草公司那邊走就可以看到。全連州來(lái)說(shuō),專(zhuān)迎河鮮,又味道**的,應(yīng)該是這一家。老板的頭發(fā)光光的,據(jù)說(shuō)每年自己掏錢(qián)買(mǎi)魚(yú)花放到小北江河里。
眼光比較遠(yuǎn)。十分喜歡那里的雜魚(yú)煲,如果你怕辣,一定要跟師傅說(shuō)不要放那么多辣椒或者胡椒。此外,價(jià)格也算公道。
評(píng)價(jià):吃河鮮市區(qū)**的地方。紅樓賓館:政治色彩濃一點(diǎn),。
連州地下河好玩嗎?連州有哪些景區(qū)。去過(guò)的驢友請(qǐng)幫忙提供一下具體的路線(xiàn)
連州是個(gè)很有故事的地方,不僅僅是千年歷史文化名城,也是瑤族的聚居地,融合中原文化、荊楚文化和嶺南文化。連州景區(qū)結(jié)合起來(lái)說(shuō)就是“一洞一潭一峽谷”。
“一洞”:就是連州地下河,“洞中有河,河中有洞,洞洞相連”的奇景 “一潭”:龍?zhí)抖燃倬皡^(qū) 。
山清水秀,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,在濃郁的瑤族文化氣氛中,感覺(jué)淳樸自然,還有都市中所沒(méi)有的那份寧?kù)o的心情。節(jié)假日期間會(huì)設(shè)置瑤族篝火晚會(huì)。 “一峽谷”:湟川三峽。山水仙境般的畫(huà)廊,飛流直下的瀑布,直如刀鞘的崖壁奇觀,還有古代纖夫道、古戲臺(tái)等。
具體推薦線(xiàn)路,上次我們就是這樣走的: **天— —尋千年古跡,游湟川水 燕喜亭 路線(xiàn):由連州西高速路口直走沿**路過(guò)城南大橋直走至文化廣場(chǎng),左轉(zhuǎn)至番禺路連州中學(xué)內(nèi)。 游覽: 燕喜亭位于燕喜園內(nèi),燕喜園曾是古代嶺南園林建筑藝術(shù)的代表之作。不足千尺的千年園林,是被歲月珍藏的書(shū)卷。
數(shù)百年的風(fēng)雨剝蝕,使得摩崖石刻字小痕淺, 所以游覽時(shí)要以專(zhuān)家的眼光去尋找和感知嶺南園林的魅力。 慧光斜塔 路線(xiàn):從連州中學(xué)出發(fā),沿慧光路直走五分鐘即可到達(dá)慧光斜塔 游覽:慧光斜塔是我國(guó)最古老的磚塔之一,距今已有1500多年,可根據(jù)自己身體情況是否爬上塔頂。 湟川三峽(**水利風(fēng)景名勝區(qū)) 路線(xiàn):從慧光塔出發(fā),沿慧光路直走過(guò)城南大橋,出城南收費(fèi)站500m后沿指示牌往右路口拐進(jìn),沿路直走12Km總約半小時(shí)即達(dá)湟川三峽—龍?zhí)渡鷳B(tài)旅游度假區(qū)。
Tips:湟川三峽由羊跳峽,楞枷峽,仙女峽組成,湟川三峽不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且文化底蘊(yùn)深厚,古時(shí)楚入粵地必經(jīng)的黃金水道。游覽時(shí)不斷按下快門(mén)的時(shí)候不要忘記聽(tīng)導(dǎo)游講述的湟川文化。 宿龍?zhí)秓r連州市區(qū) 住宿:連州市區(qū)古騎樓邊(中山路)有很多賓館酒店,連州各酒店的住宿條件也很實(shí)惠。
五星級(jí)標(biāo)間三百不到,四星級(jí)標(biāo)間兩百左右,三星級(jí)及一些豪華經(jīng)濟(jì)酒店約一百多。推薦龍?zhí)豆沛?zhèn)生態(tài)度假區(qū),三星的標(biāo)準(zhǔn),其房?jī)?nèi)古色古香,桌椅純手工打造。標(biāo)間180RMB。 晚餐:湟川河邊有很多大排檔,是連州的一大特色。
這里的河鮮,燜蛇碌、牛肉炒連州河粉、炒水螺、蒸云吞、牛雜煲、**粥等 游玩:欣賞湟川夜色,或去龍?zhí)豆沛?zhèn)生態(tài)旅游區(qū)觀看瑤族民俗風(fēng)情大型演出,也可以與朋友玩轉(zhuǎn)酒吧。(龍?zhí)豆沛?zhèn)生態(tài)度假區(qū)的夜很迷人,不僅有民俗表演,還有鄉(xiāng)村酒吧,湟川夜游,與伴侶或家人一起散心非常合適) 第二天——探秘連州地下河,尋夢(mèng)豐陽(yáng)古村 連州地下河 路線(xiàn):市區(qū)往湖南方向沿S114方向約半小時(shí),沿路有指示牌。 游覽:連州地下河是一個(gè)典型的喀斯特溶洞內(nèi)景區(qū),這里有著國(guó)內(nèi)**的洞內(nèi)瀑布群,以及最長(zhǎng)的地下銀河。在這個(gè)溶洞內(nèi)可以尋覓到古人的遺跡,以及僅存連州的瀕危植物“植物界的大熊貓 ”—報(bào)春苣苔。
Tips:連州地下河是喀斯特地貌的博物館,石筍,石鐘乳,石幔等千奇百態(tài),形象各異。千萬(wàn)不要為了那一處?kù)n景而失去觀看整個(gè)美妙畫(huà)面。 豐陽(yáng)古村 路線(xiàn):東陂鎮(zhèn)沿S114往湖南方向約十分鐘,注意沿路的指示牌。 游覽:一間家廟北宋御史風(fēng)采,兩條古街繁華明清商道,三間祠堂盡顯豐陽(yáng)底蘊(yùn),四座門(mén)樓南唐元戎遺韻。
Tips:豐陽(yáng)古村是**古村落的新魁,是連州國(guó)際攝影展攝影發(fā)燒友的天堂,你也千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。豐陽(yáng)的牛肉干很出名,這等特色美食小吃切記不可錯(cuò)過(guò)。
連州地下河的連州地下河自駕攻略
一、連州簡(jiǎn)介:連州市位于廣東省西北部,五嶺南麓,北江支流連江上游。幾千年來(lái),中原文化、荊楚文化、嶺南文化在這里融合并發(fā)展,形成了連州獨(dú)樹(shù)一幟的湟川文化以及多元素的古村落群。
連州騎樓,隱匿于鬧市,卻不失風(fēng)雅;慧光斜塔,斜立千年,風(fēng)韻依存,有“東方比薩斜塔”的美稱(chēng);湟川三峽,連州的母親河,文化底蘊(yùn)深厚,素有長(zhǎng)江三峽之險(xiǎn)峻,漓江山水之秀麗;連州地下河,兩億年的奇跡見(jiàn)證,****的洞內(nèi)瀑布群,**觀賞性的地下銀河,目前是清遠(yuǎn)市**一家5A***景區(qū);豐陽(yáng)古村,一間古廟、二條古街、三間祠堂、四座門(mén)樓,古意盎然,目前已申報(bào)為**古村落…… 二、自駕指南:從深圳出發(fā),沿廣深G4高速公路到火村收費(fèi)站轉(zhuǎn)北二環(huán)。
從北二環(huán)龍山收費(fèi)站轉(zhuǎn)廣清高速公路,在清遠(yuǎn)西收費(fèi)站下高速后,直走13公里從清新上清連高速直達(dá)連州。到北二環(huán)高速火村收費(fèi)站104公里收費(fèi)60元;到北二環(huán)高速龍山收費(fèi)站公里25元;到廣清高速清遠(yuǎn)西收費(fèi)站191公里30元;到連州收費(fèi)站350公里60元;全程高速路單程合計(jì)350公里,過(guò)路、橋費(fèi)為175元左右,汽油費(fèi)為350元左右。三、行程安排**天 深圳—連州:燕喜亭——慧光斜塔——湟川三峽上午八點(diǎn)半從深圳出發(fā),大約十二點(diǎn)半到達(dá)連州市區(qū)。連州湟川路的沿江大排檔是連州的一大特色,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,非常適合經(jīng)濟(jì)型游客。
沿江**特色的大排檔中是北江河鮮,其**色菜是酸菜魚(yú),雜魚(yú)煲,一魚(yú)三吃(魚(yú)腸煎蛋、魚(yú)頭熬湯、魚(yú)身清蒸),炸魚(yú)仔。燕喜亭 時(shí)間安排:14:00出發(fā),14:10到達(dá),參觀時(shí)間約40分鐘交通:開(kāi)車(chē)沿湟川中路到城南大橋右轉(zhuǎn)沿**路至文化廣場(chǎng),左轉(zhuǎn)至番禺路連州中學(xué)內(nèi)。門(mén)票:無(wú)周邊環(huán)境:燕喜亭所在燕喜園后有劉禹錫紀(jì)念館(目前正在修建),右邊為連州文化廣場(chǎng),有抗日英雄紀(jì)念碑。
隱逸的燕喜園林依舊怪石嶙峋,古樹(shù)林立揮灑的摩崖石刻早已筆痕轉(zhuǎn)淡,墨跡半湮歲月無(wú)痕,青磚有跡昌黎已故,唯有你,洗盡鉛華,駐守于千年園林向世人訴說(shuō)著你古老的傳說(shuō) 慧光斜塔 時(shí)間安排:從燕喜亭出來(lái)開(kāi)車(chē)約五分鐘,參觀時(shí)間約四十分鐘交通:沿慧光路直走2Km即到門(mén)票:5元旅游小tips:慧光斜塔為廣東省最斜的古塔,如果想感知他的斜度,至少得爬上四樓,體型偏胖的朋友一定要堅(jiān)持!東方斜塔——慧光斜塔惠州古塔無(wú)影,慧光古塔無(wú)頂湟川水上那傾斜的倒影,形單影只千年的孤獨(dú)只能在這里尋找到一份安慰是什么,讓你傾斜的身影千年不倒?是什么,讓你依然選擇孤獨(dú)一人與那蒼穹一起守護(hù)著這古老的小城?湟川三峽時(shí)間安排:從中山路出發(fā),開(kāi)車(chē)約半小時(shí),參觀時(shí)間約80分鐘交通:沿慧光路直走過(guò)城南大橋,出城南收費(fèi)站1KM左右往左轉(zhuǎn)進(jìn)X389直走12KM即到。門(mén)票:60元周邊環(huán)境:過(guò)城南大橋有**石化加油站等服務(wù);湟川三峽是**AAAA級(jí)景區(qū),碼頭位于龍?zhí)渡鷳B(tài)旅游度假區(qū)內(nèi),游完船之后可以在區(qū)內(nèi)游玩一番,其獨(dú)具特色的景觀**是拍照留戀的好地方;度假區(qū)內(nèi)還有過(guò)山瑤民族風(fēng)情表演(門(mén)票:50)。飲食:強(qiáng)烈推薦龍?zhí)恫蛷d之——①酸菜魚(yú)(湟川里黃骨魚(yú),微辣卻不失鮮味) 48元/斤②泥鰍炒蛋(湟川河底泥鰍猛火炒農(nóng)家雞蛋,味鮮美,雞蛋味十足) 22元/例③苦齋婆(一種四季生野菜,加香菇,肉絲開(kāi)湯,味微辣,具清熱解毒,清肝明目等效用)用餐**能在江邊小亭,另外其走地雞、以及湟川的河鮮,河鵑都是很有連州特色的美食。
住宿:龍?zhí)犊蜅#?00元/雙人標(biāo)間,含雙早)湟川三峽浩浩復(fù)湯湯,灘聲抑更揚(yáng)。奔流疑激電,驚浪似浮霜。夢(mèng)覺(jué)燈生暈,宵殘雨送涼。
如何連曉語(yǔ),一半是思鄉(xiāng)。——韓愈夜宿湟川河畔龍?zhí)舵?zhèn)作《宿龍宮灘》 第二天 連州地下河—豐陽(yáng)古村—返程時(shí)間安排:08:30—15:30旅游小tips:今天的行程主要是攝影之旅和探秘之旅,別具特色的地下銀河以及那古韻盎然的古村落時(shí)不時(shí)讓你眼前一亮。連州地下河時(shí)間安排:從龍?zhí)渡鷳B(tài)度村出發(fā),駕車(chē)約1h,游覽時(shí)間1.5h交通:從龍?zhí)渡鷳B(tài)度假才村出發(fā),沿原路到番禺路(燕喜亭所在地,即S114線(xiàn)),直走25KM即到門(mén)票:150元周邊環(huán)境:東陂鎮(zhèn)有加油站,東陂特色臘味店林泉酒店。連州地下河洞內(nèi)現(xiàn)推出娃娃魚(yú)科普館,想一睹娃娃魚(yú)的真容并聽(tīng)聽(tīng)娃娃魚(yú)那獨(dú)特的叫聲,這里不容錯(cuò)過(guò)(門(mén)票:20)。
旅游小tips:連州地下河是粵北地區(qū)**5A景區(qū),洞內(nèi)瀑布群以及地下銀河讓人在感慨大自然的神奇的鬼斧神工。連州巖洞異,瑰麗風(fēng)光多;大快平生事,泛舟地下河。
劉禹錫與連州地下河
1. 劉禹錫關(guān)于連州地下河的詩(shī)句 劉禹錫關(guān)于連州地下河的詩(shī)句 1.劉禹錫連州詩(shī)詞 《連州臘日觀莫徭獵西山》 年代: 唐 作者: 劉禹錫 海天殺氣薄,蠻軍步伍囂。林紅葉盡變,原黑草初燒。
圍合繁鉦息,禽興大旆搖。
張羅依道口,嗾犬上山腰。 猜鷹慮奮迅,驚鹿時(shí)跼跳。瘴云四面起,臘雪半空消。 箭頭馀鵠血,鞍傍見(jiàn)雉翹。
日暮還城邑,金笳發(fā)麗譙。 《送曹璩歸越中舊隱詩(shī)》 年代: 唐 作者: 劉禹錫 行盡瀟湘萬(wàn)里馀,少逢知己憶吾廬。數(shù)間茅屋閑臨水,一盞秋燈夜讀書(shū)。
地遠(yuǎn)何當(dāng)隨計(jì)吏,策成終自詣公車(chē)。剡中若問(wèn)連州事,唯有千山畫(huà)不如。 《送裴處士應(yīng)制舉詩(shī)》 年代: 唐 作者: 劉禹錫 裴生久在風(fēng)塵里,氣勁言高少知己。
注書(shū)曾學(xué)鄭司農(nóng),歷國(guó)多于孔夫子。 往年訪我到連州,無(wú)窮絕境終日游。登山雨中試蠟屐,入洞夏里披貂裘。
白帝城邊又相遇,斂翼三年不飛去。忽然結(jié)束如秋蓬,自稱(chēng)對(duì)策明光宮。 人言策中說(shuō)何事,掉頭不答看飛鴻。彤庭翠松迎曉日,鳳銜金榜云間出。
中貴腰鞭立傾酒,宰臣委佩觀搖筆。古稱(chēng)射策如彎弧,一發(fā)偶中何時(shí)無(wú)。 由來(lái)草澤無(wú)忌諱,努力滿(mǎn)挽當(dāng)亨衢。憶得當(dāng)年識(shí)君處,嘉禾驛后聯(lián)墻住。
垂鉤釣得王馀魚(yú),踏芳共登蘇小墓。此事今同夢(mèng)想間,相看一笑且開(kāi)顏。 老大希逢舊鄰里,為君扶病到方山。 2.秦牧的神秘瑰麗的連州地下河 神秘瑰麗的地下河 作者 秦牧 “喀斯特現(xiàn)象”,給世界許多地方造就了千萬(wàn)奇觀。
盡管人們已經(jīng)早就知道石灰?guī)r溶洞像是自然的魔術(shù)師,可以變化許多神奇的境界,但是,一碰到新的景觀,使人如入夢(mèng)境,如登仙域,成了童話(huà)里的夢(mèng)游者,人們?nèi)匀粫?huì)發(fā)出一連串的驚嘆號(hào)。我最近泛舟游覽了粵北連州一條1500米長(zhǎng)的地下河,就有這樣的奇特感受。 連州(今連縣所在)是我國(guó)**的古城邑,向以風(fēng)景壯麗著稱(chēng)。
唐代的**詩(shī)人劉禹錫曾被貶職任連州刺史五年,任中寫(xiě)了好些詩(shī)文,記敘此間風(fēng)物。他有一首《送曹璩歸越中舊隱詩(shī)》,其中就寫(xiě)了這樣的句子:“剡溪若問(wèn)連州事,惟有青山畫(huà)不如?!彼Q(chēng)贊連州一帶的山水,是繪畫(huà)也比擬不了的。
但是,不僅劉禹錫居住這里的時(shí)候,沒(méi)有游覽過(guò)這條地下河,歷代的人們也都沒(méi)有游覽過(guò)。因?yàn)樗菐啄昵安疟话l(fā)現(xiàn)的。 原來(lái)連州以北的東陂鎮(zhèn)大洞村境內(nèi),有一巧奪天工的天然巖洞,叫做大口巖(洞口廣闊,仿佛一個(gè)大嘴巴)。它分上下三層,可供旅游的面積達(dá)4萬(wàn)平方米。
上層有高達(dá)30多米的頂天柱,可容萬(wàn)人的仙人田廣場(chǎng)等。最下層有一潭綠泉,蜿蜒伸進(jìn)山洞深處。它究竟通向何方,誰(shuí)也不知道。
幾年前,幾個(gè)具有冒險(xiǎn)精神的農(nóng)民下了決心,想一探究竟。他們?cè)诵≈穹?,備了火把,帶了干糧,進(jìn)了洞中,小心翼翼探索前進(jìn)。大伙終于弄清楚這是一條可容小舟通過(guò)的地下河。水深1-7米,最寬處10米有余,最窄處只有4米。
地下河洞頂高達(dá)10-15米。這條河穿過(guò)了四座山,蜿蜒1500多米,大口巖和附近的右蛇巖、蓮花巖原來(lái)是相通的。這幾個(gè)鄉(xiāng)民的發(fā)現(xiàn)漸漸傳開(kāi)了。
原來(lái)人們游覽大口巖,總是觀賞它的地面,現(xiàn)在大都轉(zhuǎn)而要求泛舟地下河了。接著連州**旅行社也在這兒設(shè)了個(gè)管理區(qū)。消息四播,現(xiàn)在到粵北這個(gè)山。
清遠(yuǎn)有什么好玩的旅游地方?
清遠(yuǎn)景點(diǎn)推薦:1、古龍大峽谷隱逸于粵北茫茫群山之中。依托大峽谷、大森林、大瀑布的獨(dú)特地形地貌,在千米垂直落差的懸崖密林間,古龍峽景區(qū)自上而下、立體開(kāi)發(fā)了**項(xiàng)目組團(tuán):云天玻霸、空中探險(xiǎn)、大瀑布群、國(guó)際漂流、網(wǎng)紅河谷。
在高差數(shù)百米的萬(wàn)丈寨群峰的夾峙下,兩岸懸崖對(duì)峙,灘多水急,怪石林立,河谷幽深,泉瀑飛瀉,崖樹(shù)斜逸,異草遍被。
景物特色可用奇,隱,俏,巧,幽,曠,驚,險(xiǎn),全,古十個(gè)字來(lái)概括。清代詩(shī)人袁枚以云開(kāi)古龍峽,浪騰萬(wàn)丈崖以及“萬(wàn)山如浪涌,泉鳴溪涌流。2、寶晶宮位于英德市西南的燕子巖山脈中,由寶晶宮溶洞、碧綠湖、碧落洞和獅子山等景區(qū)組成,溶洞是這里的首要看點(diǎn),奇形怪狀的鐘乳石在景觀燈的照耀下,顯得分外迷人,更有“嶺南**洞天”之稱(chēng)。寶晶宮國(guó)際旅游度假區(qū)于廣東省英德市南郊,是**AAAA級(jí)旅游景區(qū)。
武廣高鐵線(xiàn)貫通;占地12平方公里,度假區(qū)內(nèi)環(huán)境幽美雅靜、碧波萬(wàn)傾、茂林修竹,集湖泊花海、溶洞、山林奇石、溫泉酒店、水上樂(lè)園、恐龍世界、極限項(xiàng)目、研學(xué)拓展基地等項(xiàng)目為一體的綜合度假區(qū)。被譽(yù)稱(chēng)為“廣東的山水桂林”、“嶺南**洞天”。3、連州地下河位于歷史文化古城連州市東北26公里處,在粵桂湘三省交界的崇山峻嶺之中,是一個(gè)亞熱帶喀斯特地貌的典型巨型天然石灰?guī)r溶洞。
它以其神秘、瑰麗的石鐘乳及洞穴暗河而蜚聲中外,有廣東地下**河之稱(chēng)。在粵桂湘三省交界的崇山峻嶺之中,是一個(gè)亞熱帶喀斯特地貌的典型巨型天然石灰?guī)r溶洞。它以其神秘、瑰麗的石鐘乳及洞穴暗河而蜚聲中外,有廣東地下**河之稱(chēng)。
洞內(nèi)常年保持18℃左右,是良好的避暑勝地。巖洞分三層,上兩層是陸地層,下層是地下暗河。洞口廣闊像大嘴巴,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為大口巖。
連州的特色美食是什么?
一、東陂水角 : 真正地道的連州水角,出自東陂鎮(zhèn)。東陂鎮(zhèn)水角糍用粘米磨成糍漿,以文火煮熟成米糍團(tuán),冷卻后再將米糍團(tuán)手工捏成一片片小鍋形的薄片,包上肥瘦肉粒、荸薺或沙葛粒和生蔥等餡料,蒸熟即可食。
在享用的時(shí)候加上生抽、辣椒和芥末,那叫一個(gè)美味!據(jù)說(shuō),民國(guó)時(shí)期萬(wàn)馨樓和義勝館的水角糍,享譽(yù)連州城內(nèi)外。
友情推介:東坡農(nóng)村信用合作社隔壁的早餐店、連州中醫(yī)院旁邊巷子的東陂水角店(味道不錯(cuò)~且做**宗) 二、連州糍粑 : 連州最有名的糍粑非蘿卜墩莫屬。小小蘿卜墩,堪稱(chēng)蘿卜與辣椒的完美搭配。蘿卜被切成方塊狀小粒,加鹽、味精、辣椒粉等攪拌均勻,然后拿平底圓墩型的鐵皮小勺盛好澆上粳米漿,擱在油鍋里炸至金黃酥脆??磥?lái)似乎簡(jiǎn)單,卻很有技術(shù)含量。
首先糯米漿與蘿卜粒要分開(kāi)裝,鐵勺要在油鍋里加熱后再拿出來(lái),舀上米漿后左右上下旋轉(zhuǎn),讓其布滿(mǎn)勺內(nèi)沿,再利用鐵皮的高熱把米漿燙個(gè)半熟,這樣可以防止再澆生粳米漿時(shí)粘勺。加上用湯匙略為壓實(shí)的蘿卜粒后,上面再澆蓋一層生粳米漿,放到油鍋里炸。待米漿已把松散的蘿卜粒粘在一起,硬成圓墩型后,再?gòu)纳桌锴贸鰜?lái),浮在油面上炸至金黃,**夾起來(lái)放在鐵絲網(wǎng)上滴下油即可。
焦脆熱辣的蘿卜墩,最適合在北風(fēng)呼呼的冬天食用。參考價(jià)錢(qián):1.5元/2只 其他同樣讓人回味無(wú)窮的糍粑還有:油炸后在油鍋上滿(mǎn)糖漿的鵝春糍、炸熟后呈現(xiàn)棗紅色,薯味十足的大薯糍、色澤金黃,香噴噴的刮漿糍、還有那蒜香撲鼻的蒜子糍、 溪澗的小魚(yú)伴上蔥花米漿炸成了香口的炸魚(yú)糍、圓形厚厚的蘿白燉、花生燉和脆卜卜的雪豆餅。 除了油炸的食品外,不得不提具有連州鮮明特色的燉盆糍(又叫灰水糍)。
這糕點(diǎn)的制作是用粘米漿做材料,不放任何餡料,先是將禾稈(稻草)燒成灰,然后用水拌,再用布過(guò)濾出“灰水”,再把灰水調(diào)校到米漿中,以前大多用缸瓦質(zhì)地的黃盆,盛載米漿在鍋中隔水蒸熟。享用時(shí),滑滑的質(zhì)感,濃濃的米香味度,咸甜自便,的確食后難忘。 以前,連州各家各戶(hù)在傳統(tǒng)的節(jié)日里,也會(huì)自制糕點(diǎn)油器應(yīng)節(jié),特別是春節(jié)期間,家中都會(huì)蒸蘿卜糕,甜板糕(即年糕)等。
油炸品有拍扁糍、刮漿糍、糖環(huán)、角仔(油角)等等。但拍扁糍人們大多會(huì)炸多一些,除了平時(shí)食用,而主要用來(lái)煮甜酒糍。講到連州人這味特色的至愛(ài)甜酒糍,可說(shuō)是連州大部份人****的美食。這甜酒大多在冬天家中釀制,無(wú)論婦女坐月,或者過(guò)年度寒冬,幾乎是家家戶(hù)戶(hù)必備的食品。
通常婦女分娩后,都要甜酒姜煮雞酒作調(diào)理補(bǔ)身,食足一個(gè)月。而在新年或寒冬臘月,甜酒糍更是**的御寒佳品,那滾熱酸甜的滋味,又有幾分酒氣,配以韌香的拍扁糍,煮成令人垂涎三尺的甜酒糍,確是滿(mǎn)足人的口腹之欲。 除了春節(jié)的美食外,其它節(jié)日如端午節(jié),富有連州地方風(fēng)味的紅豆、花生粽,堿水粽、裹蒸粽等也應(yīng)節(jié)而出。連州粽的特色突顯在三角形的形狀方面,確有與別不同。
三、連州牛雜 : 連州的牛雜被譽(yù)為“宵夜上品”,其實(shí),它更是大伙兒逛街逛累了之后首先想起的零食。它為何這么美味,答案是配方。但配方是什么,那就各有各說(shuō)了。找一個(gè)牛雜小攤,三五好友圍坐在熱氣騰騰的鍋邊,喜滋滋地選擇自己愛(ài)吃的東西。
上碗之后再澆上或辣或甜的各種醬汁, 或甜或咸或鮮,任君選擇,豐儉由人,然后邊吃邊聊邊休息,實(shí)在是愜意!現(xiàn)在街邊的牛雜檔早已不是單純的牛內(nèi)臟和蘿卜了,還有青菜、筍干、腐竹、馬鈴薯、平菇、豆腐等等,儼然連州版的“麻辣燙”大煲,無(wú)怪乎有人直接拿它當(dāng)正餐。價(jià)錢(qián):1元到3元一串不等。 四、連州酸浸缸 : 酸浸缸以前是小孩子們**的零食,每家每戶(hù)都有,雖然很酸,但一幫小P孩吃得很過(guò)癮,很多時(shí)候是沒(méi)酸就已經(jīng)給挖了來(lái)吃了。
做酸浸缸**用瓦缸,一般的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就有,確實(shí)找不到可用玻璃缸來(lái)代替。做法也很簡(jiǎn)單,首先:把要放下去的白蘿卜、姜、蓮藕、辣椒、青瓜等各人所愛(ài)的材料全部洗好切好,先放在陽(yáng)臺(tái)晾兩天,為的就是風(fēng)干一下,除去水分。第二步:燒一鍋開(kāi)水,然后放涼,加鹽,讓它變成比較咸的鹽水,然后放一片紅糖下去,把紅糖掰成小塊來(lái)放下去,再放放三分之一瓶的白醋。
**:把所有材料都塞到缸里,然后在瓦缸或玻璃邊環(huán)那里放一點(diǎn)水,再蓋上蓋就行了。靜置一個(gè)星期,不用動(dòng)它,一個(gè)星期打開(kāi)后,白蘿卜就酸了,姜和辣椒就要遲點(diǎn)。