爆米花,玉米多少錢(qián)一斤
爆米花,玉米多少錢(qián)一斤
你問(wèn)的是那種專(zhuān)門(mén)用來(lái)制作爆米花的爆裂玉米吧?價(jià)格多在5元/斤左右,可以去當(dāng)?shù)氐拇笮统匈?gòu)買(mǎi)。爆裂玉米是一種用于爆制玉米花的玉米類(lèi)型。
我國(guó)有多個(gè)爆裂玉米新品種育成。
代表品種有黃玫瑰、黃金花、沈爆一號(hào)、沈爆二號(hào)等。爆裂玉米大多種植于河南、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū),產(chǎn)量較一般玉米品種低。爆裂玉米是專(zhuān)用于爆制玉米花的玉米類(lèi)型,不需要爆米花設(shè)備,只需一般的家庭炒鍋也能爆出不錯(cuò)的玉米花。
萬(wàn)達(dá)小份爆米花多少oz
35塊。根據(jù)萬(wàn)達(dá)影城**查詢得知,萬(wàn)達(dá)影城一份小份爆米花要35塊,爆裂玉米主要用來(lái)做爆米花吃,口感上具有香甜酥脆的特點(diǎn),但容易受潮,受潮后會(huì)失去其酥脆的口感,因此做出來(lái)的爆米花要趁熱吃完。
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的百科機(jī)器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。
取適量的玉米放入爆米花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后,就可爆出爆米花來(lái)。
爆米花多少錢(qián)一包?
爆米花是以原材料重,以輕體積出售,而且出售的成品是原來(lái)許多倍的膨化物,這樣使商家從中獲取大量利潤(rùn)。而且爆米花的高暴利是合法的。
但這個(gè)只是單品,大多數(shù)電影院買(mǎi)的多一些。
爆米花袋一般有幾種規(guī)格的: (1)11CM-8.5CM-13.5CM (2)11.5CM-8.7CM-17CM (3)18CM-14.3CM-16CM 85oz爆米花多大?以及制作方法如下: 85oz爆米花在爆米花袋中已經(jīng)是比較大的一種,爆米花一般尺寸46盎司(重量單位 1盎司=28.350克 ) 制作方法常見(jiàn)的爆米花是用玉米粒、油、糖精一起放進(jìn)爆米花的鍋中做成的。傳統(tǒng)爆米花制作的原理為取適量的玉米放入爆花鍋中,再把爆米容器不斷加熱不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后,就成為了香甜可口的爆米花。 這是因?yàn)樵诩訜岬倪^(guò)程中,容器內(nèi)的溫度不斷升高,采用物理氣壓原理。當(dāng)鍋內(nèi)壓強(qiáng)達(dá)到額定氣壓時(shí),鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹,于是玉米也急速膨脹,就成了爆米花。
由于爆米花易受潮,受潮后就會(huì)失去了它原有的香脆可口的口感,所以爆米花不宜保存太久。如果要儲(chǔ)存,將爆米花密閉存放在通風(fēng)干燥處,防止受潮。 早期的爆米花在加工時(shí),是將玉米放置于特殊容器中加熱,**像開(kāi)炮一般,使得玉米處在高溫高壓的狀態(tài)下生成爆米花。
爆米花起源于我國(guó)宋朝,古代人使之有更豐富的文化。爆米花松脆易消化具有活力腸道的作用,爆米花中含有大量熱量,但是爆米也有一小部分的中老年人禁止食用的,爆米花中含有大量糖原,(當(dāng)然糖尿病患者不可食用)。
爆米花一鍋成本多少錢(qián)
小時(shí)候,你吃過(guò)爆米花嗎?那種“轉(zhuǎn)爐”加工的。玉米粒裝在一個(gè)可以轉(zhuǎn)動(dòng)的爆米花機(jī)內(nèi),架在火堆上,搖起來(lái)沙沙作響。
隨著“砰”的一聲巨響,白花花的爆米花就出現(xiàn)在了眼前。
在零食相對(duì)匱乏的年代,爆米花承載了多少孩子的歡樂(lè)!現(xiàn)如今,那種粗笨的爆米花機(jī)已經(jīng)不見(jiàn)了。爆米花的味道也越來(lái)越多,奶香味、巧克力味、焦糖味、甜的、咸的、辣的,各種滋味層出不窮。其實(shí)爆米花的原料特別簡(jiǎn)單,不同的味道只是不同地添加罷了。我家小朋友也喜歡吃爆米花,尤其是看電影的時(shí)候,一定要買(mǎi)上一杯才有儀式感。
小小的一杯就要十幾元,而且出奇的香甜,想必應(yīng)該有添加,吃過(guò)一次就再也沒(méi)買(mǎi)過(guò)。偶爾想吃了,就自己在家做。非常簡(jiǎn)單,爆一鍋3分鐘,成本也就3塊錢(qián)。
健康無(wú)添加,比買(mǎi)的好吃,給孩子吃也更放心。爆米花【食材】玉米粒80克、白糖40克、玉米油40克【具體做法】1,爆米花專(zhuān)用玉米(爆裂玉米)80克,用清水淘洗兩遍,去掉表面的浮沉。2,洗凈的玉米粒先控一控水分,然后再用廚房紙把玉米粒表面的水份擦干。
3,準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,先把鍋燒熱,然后倒入40毫升的玉米油(如果有黃油,可以換成黃油,更好吃)。搖晃均勻,然后倒入白糖,用鏟子炒勻。4,不要等白糖融化,把玉米粒也倒入鍋中。
5,調(diào)中小火不停地翻炒。6,不停地翻炒,1分鐘左右玉米粒就開(kāi)始爆花了。7,看著玉米粒開(kāi)始爆花,立刻蓋上鍋蓋,這時(shí)可以聽(tīng)到鍋內(nèi)劈里*啦的響聲由小變大。繼續(xù)中小火,中間時(shí)不時(shí)端起鍋晃一晃,使玉米??梢跃鶆蚴軣?。
慢慢地,劈里*啦的聲音越來(lái)越小。8,待鍋內(nèi)的聲音漸漸停息,這時(shí)就可以關(guān)火了。掀開(kāi)鍋蓋,一鍋白花花的爆米花就炸好了。剛出鍋的爆米花,有一股濃濃的玉米香氣和焦糖香味,香甜酥脆,非常好吃。
吃不完的爆米花待其完全冷涼,放在保鮮袋內(nèi)密封,隨吃隨取即可?!咀约罕谆ㄐ≠N士】1,制作爆米花需要選擇小粒玉米,**是爆米花專(zhuān)用的爆裂玉米,開(kāi)花效果更好。普通的大粒玉米需要在連續(xù)的高溫下才可以開(kāi)花,口感也沒(méi)有小粒的好吃。2,白糖也可以在出鍋前撒入鍋內(nèi)。
但是個(gè)人感覺(jué),把白糖和玉米一起炒,做出的爆米花有焦糖的香味,更好吃。3,玉米油可以換成黃油,炸出的爆米花會(huì)有奶香味。玉米油也可以換成其它任何你喜歡的食用油。
4,油和糖的量可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整。5,建議玉米粒一次不要放太多,少量炸,爆出的玉米花會(huì)更均勻。
爆米花玉米壽光有批發(fā)的?
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非誠(chéng)…答:有一種微波爆米花,是分一包包裝的,體積很小,吃的時(shí)候只要放在微波爐里加熱一下就可以了,我記得好像是一塊五一小包,膨脹起來(lái)一包就和肯德基里的大包爆米花差不多大了,味道也很不錯(cuò)===========================================淄博那里批發(fā)爆米花玉米 問(wèn):淄博或者濱州那里有批發(fā)爆米花專(zhuān)用玉米的,求指點(diǎn)答:淄博。
炒爆米花只能用超干的玉米嗎?
我經(jīng)常在家自己做爆米花吃,很容易,而且噼噼**的,好像是五,自己在家做,把它炒糊了也爆不開(kāi),只能用街頭上的搖把的,有壓力的那種爆米花的機(jī)器爆開(kāi)。象放炮一樣的聲音。