醋泡花生多少天可以吃
醋泡花生多少天可以吃
一般是半年,還與儲存方式有關(guān),應(yīng)該放在通風(fēng),陰涼,避光處,可以延長存儲時間,而且每次食用時注意用干凈的碗筷,可以減少細菌的滋生,延長儲存時間。一旦發(fā)現(xiàn)不太新鮮了,要放入鍋中煮透,以防拉肚子,或者其他不適的反應(yīng)。
醋泡花生的做法:將食醋半斤莊瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸漬一周后食用。
醋泡花生,醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的,這在于花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上。陳醋泡花生米不僅口味比較好,營養(yǎng)也豐富。陳醋對人體健康十分有益,具有促進新陳代謝,預(yù)防動脈硬化和高血壓的功效。
而花生中含有的蛋白質(zhì)是30%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍多,而且花生中還含有多種維生素、礦物質(zhì)、卵磷脂、不飽和脂肪酸等等營養(yǎng)素。所以陳醋花生可謂是絕配。
醋泡花生米幾天可吃
醋泡花生的做法很簡單,將食醋半斤莊瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸漬一周后食用。醋泡花生,醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的,這在于花生米的百科價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。
而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,連吃一周為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃后一定及時漱口,否則對牙齒不利。
熟、生花生米均可(**是生的連皮吃,效果更好)。
醋泡花生米,需要多長時間能吃
醋泡花生米,一周以上能吃。醋泡花生米,花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感,而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,需浸泡一周以上。
醋泡花生米的保健效果如下:1、減少膽固醇和脂肪堆積 花生米中含有人體所需不飽和脂肪酸,醋中含有多種有機酸,兩者結(jié)合,相得益彰,醋中的有機酸可以分解花生米中的脂肪,解除油膩。
食用醋泡花生可減少膽固醇和脂肪的堆積。2、清熱活血, 花生米和醋結(jié)合有清熱、活血,降低血壓,軟化細管的功效,長期食用油保護血管壁、防止心血管疾病的功效。醋泡花生米的保健功效雖然明顯,但是食用醋泡花生米需要了解一些注意事項:1、醋泡花生米食用要適量,食用后要及時漱口,保持口腔衛(wèi)生。2、正在服用處方或非處方*物的人不宜食用醋泡花生米,因為醋酸會影響*物的發(fā)揮。
3、胃病患者(胃潰瘍、胃酸過多)不宜食用醋泡花生,會加重病情。4、腹瀉、胃腸道疾病患者應(yīng)禁食。