沅陵有哪些特產(chǎn)?
沅陵有哪些特產(chǎn)?
沅陵特產(chǎn)主要有:五強(qiáng)溪魚(yú)、曬蘭、碣灘茶、穿絲籃等。
1.五強(qiáng)溪魚(yú)
五強(qiáng)溪魚(yú)因其生長(zhǎng)的風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美的五強(qiáng)溪庫(kù)區(qū)而名得。
這里森林覆蓋率高,庫(kù)區(qū)水質(zhì)優(yōu)良、水深域廣,出產(chǎn)的“五強(qiáng)溪魚(yú)”肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必需的多種氨基酸和微量元素,特別是硒、鋅等微量元素含量較其它地方魚(yú)類更高,達(dá)到了“富硒”食品的要求,深受廣大消費(fèi)者的青睞。
2.沅陵曬蘭
曬蘭是**傳統(tǒng)龍舟發(fā)源地湖南沅陵的一種傳統(tǒng)特色食品,由明末清初流傳至今,已有300余年的歷史。曬蘭必須選用優(yōu)質(zhì)新鮮的豬后腿肉,經(jīng)整形剖制切片,加食鹽、料酒、白糖、花椒等天然香辛料腌制一段時(shí)間,經(jīng)無(wú)煙木炭烘制,成品色澤潤(rùn)紅,聞之芳香撲鼻,食后余味無(wú)窮,是沅陵人佐餐、下酒、送親訪友的**名貴佳肴。
3.碣灘茶
據(jù)說(shuō)碣灘茶已經(jīng)有1000多年的歷史當(dāng)年作為朝廷的貢品,這種茶味道爽口,且香氣濃郁,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4.穿絲籃
穿絲籃是一種手工藝品,這種船雖然小巧玲瓏,非??蓯?ài),經(jīng)濟(jì)實(shí)用,用它來(lái)裝食品都是不錯(cuò)的選擇。
沅陵特產(chǎn)有哪些
沅陵特產(chǎn)有:五強(qiáng)溪魚(yú)、沅陵大曲、碣灘茶、沅陵曬蘭肉、龍興酥糖等。1、五強(qiáng)溪魚(yú)五強(qiáng)溪魚(yú)肉鮮味美,尤其是肖家橋、陳家灘、五強(qiáng)溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的魚(yú),肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,緊密有彈性,耐煮,口感**,備受消費(fèi)者青睞。
五強(qiáng)溪魚(yú)既是沅陵節(jié)日的招牌菜,更是招待賓朋的當(dāng)家菜,家家戶戶,都有各自的烹調(diào)手藝。
2、沅陵大曲沅陵大曲以有機(jī)高粱為原料,純糧釀造,匠心制作,品味甘、綿、凈、爽,空杯留香,回味悠長(zhǎng)。沅陵大曲新酒廠占地165畝,建筑面積12萬(wàn)平方米,具有古典民風(fēng)的現(xiàn)代化工廠。3、碣灘茶碣灘茶產(chǎn)自**沅陵,生長(zhǎng)在兩山之間,兩水之上,紫巖之中,云霧之下,集傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝匠心天成。碣灘茶是千年貢茶,**卷曲型綠茶的代表。
其外形條索卷曲,湯色黃綠清透,滋味鮮爽甘醇,飲后回甘。4、沅陵曬蘭肉曬蘭肉是湖南省沅陵縣獨(dú)有的傳統(tǒng)地方特色美食,選用湘西本地之黑豬后腿瘦肉剖制成片加各種天然香辛料腌制,放在竹籃里曬干或者用無(wú)煙木炭烘烤而成。為湖南懷化、湘西、張家界、常德等地民眾的喜愛(ài)美味之一。
5、龍興酥糖沅陵酥糖是沅陵縣的傳統(tǒng)食品。以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的芝麻為主要原料,加拌飴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成,具有香、甜、脆的特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富。
湖南竟有這么多非遺項(xiàng)目,你知道幾個(gè)?
一提到湖南 大家**想到的都是 錦繡瀟湘、偉人故里 **的湘菜、多情的湘女 其實(shí) 我們大湖南 除了美景美食美人 還擁有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化 對(duì)于湖南多彩的非遺項(xiàng)目你知道多少呢 快和小岳一起來(lái)了解湖南非遺項(xiàng)目 保證你大開(kāi)眼界 根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》定義:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(intangible cultural heritage)指被各群體、團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)體系和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所。 根據(jù)《中華*****非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》規(guī)定:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族**世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所。
包括: (一)傳統(tǒng)口頭文學(xué)以及作為其載體的語(yǔ)言; (二)傳統(tǒng)美術(shù)、書(shū)法、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技; (三)傳統(tǒng)技藝、醫(yī)*和歷法;(四)傳統(tǒng)禮儀、節(jié)慶等民俗; (五)傳統(tǒng)**和游藝;(六)其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
通道侗族蘆笙丨 是廣泛流傳于通道侗族自治縣境內(nèi)的一種傳統(tǒng)民族民間樂(lè)器,它由古老的簧管樂(lè)器發(fā)展而來(lái),至今已有兩千多年的歷史。 岳陽(yáng)洞庭漁歌丨 是岳陽(yáng)市的傳統(tǒng)民歌。被漁民稱為丫口腔的漁歌(即張口就唱,漁民可以自由發(fā)揮,盡情地抒發(fā)自己的感情),形成了洞庭湖區(qū)獨(dú)特的漁歌風(fēng)味。它和其它民歌一樣,也是洞庭漁民在長(zhǎng)期的**實(shí)踐中產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。
靖州苗族歌丨 它是鍬里苗族生息狀況記錄、人際情感交流、民族文化傳承的重要載體,更是他們?nèi)粘I畈豢扇鄙俚闹匾M成部分。 其他民間音樂(lè):蘇區(qū)歌謠、炎陵客家山歌、平江民歌、桂陽(yáng)瑤歌、侗族喉路歌、石馬江勞動(dòng)號(hào)子、湘西土家族民歌、瀏陽(yáng)文廟祭孔古樂(lè)等。 其他民間舞蹈:龍舞(湘西苗族接龍舞、城步吊龍舞、雪峰斷頸龍舞、芷江孽龍舞、衡南七巧龍舞、洞井龍舞)、蠶燈舞、串春舞、湘西土家族銅鈴舞、七江炭花舞、桑植白族仗鼓舞等。
湖南皮影戲丨 歷史悠久,廣泛流傳于湖南各地。其影人多為“紙偶”,在影型制作上吸收了剪紙、繪畫、雕刻等多種民間藝術(shù)的精華,雕刻刀法豐富,虛實(shí)結(jié)合,繁簡(jiǎn)相映,造型美觀,惟妙惟肖。 懷化新晃 侗族 儺戲 懷化新晃侗族儺戲丨 侗族儺戲“咚咚推”因演出時(shí)在“咚咚”(鼓聲)、“推”(一種中間有凸出的小鑼聲)的鑼鼓聲中跳躍進(jìn)行,“咚咚推”由此而得名。
邵陽(yáng)布袋戲丨 系口傳心授。其表演方式和表演技巧為:一個(gè)藝人一副戲擔(dān),不管大戲小戲、文戲武戲,生旦凈末丑,吹打彈唱耍,全靠藝人一個(gè)人手、腳、口、舌并用,十指靈活調(diào)度。以武打戲、鬼怪戲、滑稽戲居多。
音樂(lè)以祁劇唱腔為主,風(fēng)格清新、古樸、純真,自成流派。 湘西瀘溪辰河高腔丨 辰河高腔是包括高腔、彈腔和少部分昆腔在內(nèi)而以高腔為主的地方戲曲劇種,其中的“目連戲”有“戲劇活化石”的美譽(yù)。 其他傳統(tǒng)戲?。汉匣魬颍魏突魬?、麻陽(yáng)花燈戲、桑植花燈戲)、祁劇、儺戲(臨武儺戲、桑植儺戲、梅山儺戲、溆浦儺戲)、花鼓戲(長(zhǎng)沙花鼓戲、零陵花鼓戲、衡州花鼓戲)、邵東木偶戲、湘劇(湘劇、彭俐儂湘劇表演藝術(shù))等。 湖南漁鼓丨 湖南曲藝有“絲弦,漁鼓,彈詞,小調(diào)”四大曲種,在長(zhǎng)期的發(fā)展中,形成了湘中、湘南和湘北、湘西各自不同的說(shuō)唱風(fēng)格。
其他曲藝:祁陽(yáng)小調(diào)、益陽(yáng)彈詞、祁東漁鼓、湘西三棒鼓等 沅陵賽龍舟丨 是融湘西民俗與競(jìng)技為一體的傳統(tǒng)游藝**項(xiàng)目。主要特色是賽程長(zhǎng),賽船多,劃手多,觀眾多,花樣多。 其他傳統(tǒng)**、游藝與雜技:大成拳、張家界鬼谷神功、梅山武術(shù)、益陽(yáng)蝦子起拱等 邵陽(yáng)隆回花瑤挑花丨 花瑤挑花流傳于隆回縣虎形山地區(qū),是隆回縣瑤族女子中流傳的一種獨(dú)特的手工藝?;ì幪艋ㄒ圆厍嗌虬咨耐敛己透魃z紗線為材料,在挑繡時(shí),挑花藝人不用描繪設(shè)計(jì),也不用模具做刺繡架,只是遵循土布的經(jīng)緯徒手挑制,工藝獨(dú)具一格,也極具文化內(nèi)涵。
長(zhǎng)沙湘繡丨 湘繡的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),主要分布在長(zhǎng)沙市及其所轄的長(zhǎng)沙縣、望城縣、開(kāi)福區(qū)的數(shù)十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。湘繡近百年來(lái)被世人普遍認(rèn)為是**四大名繡之一。 瀏陽(yáng)菊花石雕丨 是以菊花石為原料的一種傳統(tǒng)石雕藝術(shù)。 菊花石雕技藝有平雕、浮雕、圓雕、線刻、鏤空刻、立體刻、綜合刻等處理手法,因根據(jù)材料造型,所以每件菊花石雕工藝品都是****的珍品。
邵陽(yáng)寶慶竹刻丨 是從實(shí)用竹器工藝中脫胎出來(lái)的一種集觀賞、實(shí)用于一體的民間工藝。雕刻技藝種類齊全,題材豐富,手法別致,僅刀法就多達(dá)二十余種。竹簧雕刻色澤猶如象牙,格調(diào)高雅。
邵陽(yáng)灘頭木版年畫丨 是湖南省惟一的手工木版水印年畫,以濃郁的楚南地方特色自成一派。傳統(tǒng)的灘頭木版年畫有四十多個(gè)品種,分為門神畫像、寓意吉祥、戲文故事三大類,在灘頭木版年畫的工藝中,蒸紙、托膠、刷粉等傳統(tǒng)工序均為灘頭所獨(dú)有,“開(kāi)臉”也是有別于他處年畫的獨(dú)特技藝。 湘西保靖苗畫丨 是在傳統(tǒng)單色繡花樣稿的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的獨(dú)立畫種。
苗畫題材豐富,其內(nèi)容多反映著苗族的文化、生產(chǎn)生活、商品貿(mào)易、民間信仰等歷史與現(xiàn)實(shí)的狀況。 湘西鳳凰紙?jiān)?主要流行于湖南省鳳凰地區(qū),發(fā)展歷史相當(dāng)長(zhǎng)遠(yuǎn)。鳳凰紙?jiān)皿鷹l扎骨,外面糊以皮紙并施以彩繪,顯現(xiàn)出很高的藝術(shù)水準(zhǔn)?!奥櫴霞?jiān)辈┎杀婇L(zhǎng),出類拔萃,所扎人物、動(dòng)物百科、花草、蟲(chóng)魚(yú)等形象皆生動(dòng)逼真,活靈活現(xiàn)。
其他民間美術(shù):湘西苗族服飾繪畫、浦市窨子屋建筑藝術(shù)、土家族轉(zhuǎn)角樓建筑藝術(shù)、木雕(湘西木雕、洞口木雕)、石雕(塔臥石雕、楊柳石雕、菊花石雕、洞口墨晶石雕)、土家族竹雕、湘西苗繡、湘西苗族挑花、瀘溪儺面具、邵陽(yáng)羽毛畫、民間剪紙等 湘西鳳凰苗族銀飾鍛制技藝丨 銀飾鍛制是苗族民間獨(dú)有的技藝,所有飾件都通過(guò)手工制作而成。銀飾的式樣和構(gòu)造經(jīng)過(guò)了匠師的精心設(shè)計(jì),由繪圖到雕刻和制作有30道工序,包含鑄煉、捶打、焊接、編結(jié)、洗滌等環(huán)節(jié),工藝水平極高。 益陽(yáng)安化千兩茶制作技藝丨 安化千兩茶的制作分黑毛茶制作和精深加工兩個(gè)階段,黑毛茶制作工藝復(fù)雜,經(jīng)日曬夜露55天制作成黑茶成品。
其他傳統(tǒng)手工技藝:苗族花帶技藝、湘西土陶制作技藝、竹編技藝、蔡倫古法造紙技藝、溪硯制作工藝、岳州扇制作技藝、長(zhǎng)沙窯銅官陶瓷技藝、麻香糕傳統(tǒng)手工技藝、古丈毛尖茶制作技藝、武岡鹵菜制作技藝、雕花蜜餞制作技藝、酒鬼酒釀制作技藝、永豐辣醬制作技藝、保靖送花皮蛋制作技藝、火宮殿八大傳統(tǒng)小吃制作技藝、十三村醬菜制作技藝、楊裕興面條制作技藝等 孟姜女傳說(shuō)丨 嘉山孟姜女傳說(shuō)是主要流傳在湘西北澧水流域一帶的民間愛(ài)情故事。在以澧水流域?yàn)橹行牡南嫖鞅币粠纬闪霜?dú)特的孟姜女儺文化,游儺、供儺、儺戲等活動(dòng)在民間流傳不絕 其他傳統(tǒng)手工技藝:苗族花帶技藝、湘西土陶制作技藝、竹編技藝、蔡倫古法造紙技藝、溪硯制作工藝、岳州扇制作技藝、長(zhǎng)沙窯銅官陶瓷技藝、麻香糕傳統(tǒng)手工技藝、古丈毛尖茶制作技藝、武岡鹵菜制作技藝、雕花蜜餞制作技藝、酒鬼酒釀制作技藝、永豐辣醬制作技藝、保靖送花皮蛋制作技藝、火宮殿八大傳統(tǒng)小吃制作技藝、十三村醬菜制作技藝、楊裕興面條制作技藝等。 ? 岳陽(yáng)汨羅長(zhǎng)樂(lè)抬閣故事會(huì) 岳陽(yáng)汨羅長(zhǎng)樂(lè)抬閣故事會(huì)丨 抬閣故事會(huì)是在汨羅**樂(lè)鎮(zhèn)傳統(tǒng)節(jié)慶民俗活動(dòng)中保留的一種抬閣表演形式。 ? 永州江永女書(shū)習(xí)俗 永州江永女書(shū)習(xí)俗丨 江永女書(shū)是現(xiàn)在世界上惟一存在的性別文字——婦女專用文字,它的發(fā)展、傳承及以其為符號(hào)承載的文化信息構(gòu)成了女書(shū)習(xí)俗。
其他民俗:苗族趕秋節(jié)、苗族四月八節(jié)、古丈跳馬節(jié)、苗族跳香、瑤家坐歌堂、擂茶習(xí)俗、油茶習(xí)俗、花瑤“討僚皈”、桑植白族游神、張家界潑水龍習(xí)俗、扎故事(漣源珠梅抬故事、宜章夜故事)、白倉(cāng)高蹺、屈子祠祭典等。 以上這些項(xiàng)目只是湖南非遺文化的冰山一角!截至目前,湖南列入各級(jí)保護(hù)名錄的有人類非遺項(xiàng)目4個(gè)、***項(xiàng)目118個(gè)、省級(jí)項(xiàng)目324個(gè),入選***傳承人121人、省級(jí)傳承人202人,位居全國(guó)上游。 本文由騰訊大湘網(wǎng)·岳陽(yáng)官微-您好岳陽(yáng)公眾號(hào),ID:tengxunyueyang編輯整理,關(guān)注您好岳陽(yáng)獲取更多資訊。