南瓜的種類和名稱
南瓜的種類和名稱
南瓜的常見品種有甘栗王、黑籽南瓜、小磨盤南瓜、蛇南瓜、北京甜栗、紅栗、牛腿南瓜、黃狼南瓜等,其中甘栗王是早熟品種,黑籽南瓜原產(chǎn)于美洲地區(qū),小磨盤南瓜的果實呈現(xiàn)扁圓形,而蛇南瓜是中熟品種。 南瓜有哪些品種 1、甘栗王 甘栗王是南瓜中的早熟品種,其生長強勢,莖蔓較為粗壯,且甘栗王的座果率較高,生長周期只要40天,其果實呈現(xiàn)扁圓形,顏色為深綠色,而且甘栗王對環(huán)境的適應(yīng)性較廣,耐低溫和弱光,是較易種植的品種。
2百科、黑籽南瓜 黑籽南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物,其種子外皮為黑色,葉片呈現(xiàn)圓形,且黑籽南瓜適宜生長在光照充足的環(huán)境中,具有較強的抗寒和抗旱性,養(yǎng)殖黑籽南瓜時,可以在每年春季的3月上旬時進行播種,促進黑籽南瓜旺盛生長。
3、小磨盤南瓜 小磨盤南瓜是南瓜中的早熟品種,其果實呈現(xiàn)扁圓狀,形狀近似小型的磨盤,且小磨盤南瓜的果皮初為青綠色,成熟后會變?yōu)樽丶t色,其平均單果重量約為2千克,養(yǎng)殖小磨盤南瓜時,要為其提供疏松肥沃的土壤。 4、蛇南瓜 蛇南瓜是南瓜中的中熟品種,其果實形狀扭曲,看上去就像是蛇一樣,且蛇南瓜的果肉細膩,具有較強的抗逆性和抗病性,適宜生長在溫暖且干燥的環(huán)境中,并且蛇南瓜的生長周期約為100天,其果肉糯性較強。
南瓜品種大全圖片及名稱
南瓜品種大全圖片如下:蜜本南瓜、黃狼南瓜、大磨盤南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜。
1、蜜本南瓜
蜜本南瓜是市場中最常見的南瓜品種,它葉片呈鈍角掌狀形,果實為木瓜形,皮為橙**,蜜本南瓜味甘、粉,口感細膩,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素,是**南瓜栽培種中品質(zhì)較好、適合烹調(diào)和深加工的品種之一。
其瓜肉為橙紅色,細膩且香甜,體型較大,最長可達40厘米,重達2~3公斤。
2、黃狼南瓜
黃狼南瓜是上海特有南瓜種類,又叫小閘南瓜,植株生長勢強,莖蔓粗,分權(quán)多,節(jié)間長。**雌花著生于主蔓第十五至十六節(jié),以后每隔一到三節(jié)出現(xiàn)雄花,成熟后的外皮是橘紅色,表面覆一層似白霜,重量約3斤。此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約110天至120天的時間。
3、大磨盤南瓜
大磨盤南瓜是北京的南瓜品種,南瓜形狀是扁圓形,類似磨盤的形狀,寬度約30厘米,長度約15厘米,可長到8~10斤左右。
瓜皮深綠或墨綠色,成熟后的外皮是褐紅色,帶有淺色條紋,表面要一層似白霜,肉橙**,厚4-5厘米,瓤小,水分少,味微甜,質(zhì)面,品質(zhì)佳。
4、小磨盤南瓜
小磨盤南瓜的體型相較于大磨盤南瓜稍小一些,產(chǎn)量也比大磨盤南瓜要高,早熟,形狀是扁圓形果實呈扁圓形,類似小型的磨盤的形狀,嫩果沒成熟時皮色青綠,成熟后的外皮是棕紅色,瓜皮表面有明顯的凸起,重量約4斤,這種南瓜的口味也是非常的甘甜,入口軟糯不澀,是眾多高級餐廳選用的南瓜食材。
5、牛腿南瓜
在各種南瓜的品種里,很多南瓜的名稱都是因形得名,牛腿南瓜就是其中的典型,它形狀像牛腿,長筒形,末端膨大,內(nèi)有種子腔,它的肉質(zhì)較粗糙,粉質(zhì),瓜皮為橙紅色,生長期在110~120天之間,每顆牛腿火腿的重量約在3斤。
該品種種子細長,千粒重121克,品種中熟、耐熱,不抗白粉病,對肥水要求較高。
南瓜種類
蛇南瓜、小磨盤南瓜、大磨盤南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黃狼南瓜、黑皮南瓜、黃金南瓜、錦紅一號等。 1、蛇南瓜:蛇南瓜在南瓜的品種中,形態(tài)比較獨特是蛇形的。
果實從粗到細,形態(tài)大小和普通南瓜差不多。
在春季2~3月時播種,5~6月時果實就會成熟,發(fā)芽到瓜熟周期100~110天左右。 2、小磨盤南瓜:小磨盤南瓜的形態(tài)都普通南瓜差不多,它是扁圓形的,沒成熟的小磨盤南瓜,果皮是青綠的,而成熟后果皮是棕紅色,一般普通的南瓜大概6~10斤,而小磨盤南瓜比較小,最多只有4~5斤。 3、大磨盤南瓜:在南瓜品種大全中,大磨盤南瓜和小磨盤南瓜屬于一系列的品種,它的形態(tài)也是扁圓形,果皮也比小磨盤南瓜的深厚,而且成熟的果皮上還會帶有淺色條紋,而且可長到8~10斤左右,但大磨盤南瓜中的水分比較小。 4、蜜本南瓜:蜜本南瓜是屬于多個品種雜交出的品種,它一般比普通品種的蜜本南瓜提前成熟,大概需90~100天就可以成熟了,它的口感在品種中良好,而且營養(yǎng)價值特別高,能有效的增強自身抵抗能力。
5、奶油南瓜:奶油南瓜屬于中等性南瓜品種,它和普通盆栽幾乎沒有區(qū)別,但奶油南瓜的耐寒、耐旱性、耐高溫性都很強,而且口感也十分**天,不過奶油南瓜的產(chǎn)量很少,一個奶油南瓜大概只有4斤左右。
南瓜有幾種品種
南瓜常見的品種有5種。1、蜜本南瓜屬于雜交品種,早熟,其生長出的南瓜底部較大,整體較長,與木瓜形狀相似。
重量約4斤,表面有淺色的斑點,此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約95天的時間,有較強的抵抗能力。
2、黃狼南瓜此瓜屬于上海的優(yōu)良瓜種。成熟后的外皮是橘紅色,表面一層似白霜。重量約3斤,此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約110天至120天的時間。南瓜形狀類似長棒槌形,長約45厘米。
3、大磨盤南瓜此瓜屬于北京的優(yōu)良瓜種,南瓜形狀是扁圓形,類似磨盤的形狀,寬度約30厘米,長度約15厘米。成熟后的外皮是褐紅色,帶有淺色條紋,此品種水份少。4、小磨盤南瓜南瓜形狀呈扁圓形,類似小型的磨盤的形狀。
嫩果沒成熟時皮色青綠,成熟后的外皮是棕紅色,瓜皮表面有明顯的凸起,重量約4斤。5、牛腿南瓜長筒形,底部較寬大,果肉是最粗糙的一種。此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約110天至120天的時間,重量約30斤。
擴展資料挑選南瓜的方法:從外皮顏色上來說,金**的南瓜,顏色越深黃,條紋越清楚粗重越成熟;綠色的南瓜,綠得發(fā)黑的是成熟南瓜。不管什么品種,棱越深、瓜瓣兒越鼓越好。其次是聞,南瓜熟后有一種清香氣味,而沒有成熟的嫩瓜有一種菜瓜的味道。
**是動動手,老南瓜外皮比較堅硬緊實,如果南瓜皮一掐就破,就證明成熟度不夠。另外,用手掐一下南瓜上的那一小段莖,如果感覺非常硬,就證明南瓜采摘的時機比較合適。切開的南瓜還可以看看瓜籽,因為瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。