澳洲龍蝦價格多少錢一斤?
澳洲龍蝦價格多少錢一斤?
澳洲龍蝦價格,約400元一斤。龍蝦食譜清蒸龍蝦用料 龍蝦1只蔥若干姜3片生抽若干蒜6瓣步驟蒜切粒,姜切片,蔥切長段龍蝦洗凈,蟹鉗可以弄開一道口子或者拍裂,**是有專業(yè)夾子把殼夾爆,這樣就能吃到完整蟹鉗。
三亞海鮮加工價格
三亞海鮮價格會有波動變化,整個三亞市場的海鮮都會有此情況,整個是隨著海鮮上市的季節(jié)和淡旺季相調整的。
這些價格可以作為參考:
蟶子王:25元/斤
大閘蟹:33元/只
斑魚類:30-35元/斤
扇貝:16元/斤
生蠔:10元/只
花螺:35-45元/斤(分大小)
海蝦:25元/斤
澳洲龍蝦:110元-130元/只(分公母)
芒果螺:15-25元/斤(分大?。?br/>
皮皮蝦:35-65元/斤(分大?。?br/>
海膽:8元/個
紅花蟹:25-50元/斤(分大?。?br/>
帶子:5元/個
鮑魚:3.5-12元/個(分大中?。?br/>
青龍:150-200元/只
多寶魚:30元/斤
大家可以貨比三家,不會有太大的區(qū)別,現(xiàn)在市場管理嚴,沒有宰客現(xiàn)象,但是海鮮會有季節(jié)的百科價格差別。
澳龍貴還是波龍貴
澳龍會比較貴
因為不是每個季節(jié)都有的,并且繁殖也沒有很快,而波龍在價格上便宜的原因是在每個季節(jié)都能捕撈,繁殖生長的也比較快,肉質也沒有澳龍蝦的好吃。
1、從肉質上來說波龍它的肉比較嫩滑并且細致,味道也比較鮮美香甜。
而澳龍它的肉質就會比波龍稍微老一點點,在口感上也沒有那么細致滑口,但是味道要比波龍更加鮮美。
2、在外觀上波龍的外殼非常光滑并且還帶兩個大鉗子,而澳龍就正好相反,它并且沒有大鉗子,只有兩根長長的蝦須,在外殼上還長滿了刺,拿到上手有一種刺痛感,像常成年的澳龍通常都能達到100-250克左右體重,然而成年的波龍就會比澳龍要更重一點,平均體重可以達到450克左右。
3、 實際上波龍又叫緬因龍蝦,它不產于波士頓,主要產地是在緬因州,北美洲東北到加拿大東沿岸都有,而且緬因州產量非常多,又是低一批商業(yè)采捕營運,在以前的19世紀已被認定為緬因龍蝦。而澳龍它屬于非常名貴海水的蝦種,身體為火紅色,鉗子是金**,肉質非常鮮美,主要產地是在大洋洲。
4、在價格上波龍會比澳龍要更加便宜,澳龍的價格稍微會貴一些,波龍便宜主要就是產量非常大,不分季節(jié)限制,所以就導致它的價格就更加便宜,但澳龍繁殖是有季節(jié)限制,而且長大成年也比較長,這兩個就是導致它的價格要貴一些。