我們吃的“腰花，雞柳”分別是動物身體上的哪個部位呀？？
我們吃的“腰花，雞柳”分別是動物身體上的哪個部位呀？？
豬腰花是豬腰子雞柳應該是雞胸脯上的肉柳”是中華飲食的專用詞，用來指成形的肉塊或肉片，可以看到清晰的紋路。可以叫“柳”的一般是運動適量的地方，如豬里脊、牛腰之類。
運動太多，肌纖維就粗了，運動太少，又很松散。
雞是例外，因為雞的肌肉纖維本來就細，所以是運動量大的胸脯處。
家庭雞柳怎么做好吃
雞柳他在許多的店子里面都是可以看得到的，而且雞柳它可以烹飪出各種各樣的美食，味道也是非常的不錯。那么雞柳怎么做？首先我們需要把我們的雞柳從冰箱里面解凍好，之后把它放入到常溫下。
然后需要把它放入到鍋里，在鍋里加入一些油之后把雞柳放進去進行烹飪，好吃的炸雞柳它就可以制作完成。
除此之外可以放入一些其他的調(diào)味品，放入一些番茄醬這樣的話，好吃的雞柳就可以制作完成，我們還可以把雞柳放入到鍋中進行炒制，炒制出來味道也是很是好。一、雞柳是雞的哪個部位雞柳在雞身上的部位有二處，一是雞脯上的肉條，另外一處是雞腿部位的呈條狀的肉。雞脯部位的可作雞柳的肉只有兩條。其它的不百科是。
另外，還有個叫法是“無骨雞柳”，這個雞柳只限于雞脯肉，但是不是局限于那兩條呈條狀的肉，可以是整塊雞脯，但是“無骨雞柳是經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。雞柳是雞的哪個部位二、雞柳有哪些好吃的菜西芹炒雞柳，竹笙彩椒炒雞柳，芹菜蘑菇炒雞柳，豆莢炒雞柳，洋蔥炒雞柳，蘆筍炒雞柳，香菇大白菜炒雞柳，蕃茄西芹炒雞柳，香菇炒雞柳，辣醬炒雞柳，雞柳炒蘆筍 ，檸檬雞柳炒花椰菜【法蘭克肉鋪子】，[十分鐘料理]雙色椒豆鼓炒雞柳，雞柳炒烏冬，小黃瓜炒雞柳，腰果甜椒炒雞柳，黑胡椒蠔油雞柳炒烏冬面，【低卡下飯菜】辣炒雞柳，雞柳豆角橄欖油炒意粉，高纖毛豆腰果炒雞柳，沙嗲熱炒豆芽雞柳， 辣豆瓣炒嫩雞柳，尖椒炒雞柳，鮮蔬炒雞柳，?香韮菜花炒雞柳，香芒奇異果炒雞柳，草莓炒雞柳，泡菜雞柳炒烏龍，熱炒小黃瓜雞柳，好菇菇炒雞柳燴鮮蔬，三杯雞柳炒白菇，雞柳炒鮮蔬，南洋風味辣炒雞柳，雀巢西芹雞柳，泡菜炒雞柳，韓式泡菜炒雞柳，洋蔥炒雞柳等等。雞柳是一種挺美味的食物，雞柳是可以做很多菜肴的。
特別是油炸雞柳深受男女老少的喜愛，但是這樣炸出來的雞柳也包含了少量的不健康物質(zhì)，所以大家一定要適量，切不可多食。
雞柳是什么肉做的
雞柳是用雞胸肉做的。無骨雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。
可以在超市、快餐連鎖店、水產(chǎn)批發(fā)市場等銷售。
根據(jù)消費者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時采用170℃的油溫油炸2-3分鐘即可。由于其食用方便，外表金**，口味香酥可口，食用時蘸點番茄醬和色拉，非常美味，可作早點、快餐使用，所以一直受到消費者的喜愛。無骨雞柳作為雞肉的深加工產(chǎn)品，具有加工方便，設(shè)備投資少;保質(zhì)期長，低溫冷藏可達12個月;提高雞肉的附加值10-40%等優(yōu)點。
